TIME
麦饭石刀具可以用于切肉。麦饭石是一种天然的硅酸盐矿物，融合了多种矿物质元素，具有吸附能力强的特点。麦饭石刀具锋利度高，硬度大且耐磨，因此可以用于切割肉类食品。不过需要注意的是，使用刀具时应该注意安全，避免受伤。至于麦饭石刀为什么相对便宜，可能有以下几个原因。
1、原材料获取相对容易且量大，成本较低，麦饭石是一种比较常见的矿物，储量相对较大，因此刀具制造商能够以较低的成本获取原材料。
2、制造工艺相对简单，麦饭石刀具的制造工艺虽然有一定的技术要求，但相比一些高端刀具而言，其制造工艺还是相对简单一些，这也降低了制造成本。
3、品牌定位问题，一些麦饭石刀具品牌可能更注重市场份额的拓展，通过低价策略吸引消费者，因此价格相对较低，不过需要注意的是，价格过低的麦饭石刀具可能存在质量问题或使用低劣材料制造的风险，因此在购买时仍需谨慎选择可靠的品牌和渠道。
麦饭石刀具可以切肉且相对便宜的原因与其原材料获取、制造工艺以及品牌定位等因素有关，在购买时需要注意选择可靠的品牌和渠道以确保质量和安全。